Fértil, rico en materia orgánica y bien drenado, <20 cm
Consejo
Cosechar las hojas de abajo y mantener el centro. Necesita temperaturas frescas (20 °C): con más calor tiende a estirarse y florecer
Cosecha
30–50 días desde el trasplante
Espacio
15–20 cm entre plantas
Siembra
En almácigo
Germinación
7–14 días
Cultivo de tiempo fresco: con calor se estira y se va a flor, y las hojas amargan. Por eso en el sur conviene sembrarla temprano o hacia el final del verano, y no en pleno enero.
Fértil, rico en materia orgánica y bien drenado, <20 cm
Consejo
Cosechar las hojas de abajo y mantener el centro. Necesita temperaturas frescas (20 °C): con más calor tiende a estirarse y florecer
Cosecha
30–50 días desde el trasplante
Espacio
15–20 cm entre plantas
Siembra
En almácigo
Germinación
7–14 días
Cultivo de tiempo fresco: con calor se estira y se va a flor, y las hojas amargan. Por eso en el sur conviene sembrarla temprano o hacia el final del verano, y no en pleno enero.
Fértil, rico en materia orgánica y bien drenado, <20 cm
Consejo
Cosechar las hojas de abajo y mantener el centro. Necesita temperaturas frescas (20 °C): con más calor tiende a estirarse y florecer
Cosecha
30–50 días desde el trasplante
Espacio
15–20 cm entre plantas
Siembra
En almácigo
Germinación
7–14 días
Huerto y jardín
Espinaca
Spinacia oleracea
Cultivo de tiempo fresco: con calor se estira y se va a flor, y las hojas amargan. Por eso en el sur conviene sembrarla temprano o hacia el final del verano, y no en pleno enero.
